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ご不便をおかけしますが、下記リンクよりお進み下さい。


水引教室のお知らせ

2024年3月6日(水)
14:00〜16:00
レッスンフィー　5,500円
場所　プレジール
HACHINOJOのお隣りです。

持ち物
筆記用具
◆細かい作業をしますので必要な方は拡大鏡をご持参ください。

あわじ玉のピック・桃の花・桃の花の祝箸袋を作ります。

2023/4/18〜4/25まで北千住マルイに出店します

私のお花絞りの師匠でもある
Instagramで大人気の
@abricot.coro 
あんな先生が
北千住マルイに4/25まで
ポップアップショップを出店しています。
こちらのポップアップショップは
ヴィーガンスイーツショップとのことで、
期間限定ではありますが、
あんな先生がヴィーガンスイーツを手掛けました✨

写真はほんの一部ですが…
有機抹茶を使ったヴィーガンのパンナコッタ
【花手水(はなちょうず)】
お花を1つずつ絞って閉じ込めました✨
こちらは人気のクッキー缶♡

グルテンフリーのクッキーは
抹茶・胡麻・ビーツ・レモンなどなど…
アイシングクッキーには
ドライのエディブルフラワーをあしらっています。
クッキーは詰め合わせ以外にも
小袋での販売もあります。
3店合同出店なので
おはぎはMerry momo様とのコラボです。
玄米と黒米を使ったおはぎには
あんな先生がひとつずつ
丁寧にお花絞りしました。
是非、期間限定の北千住マルイ2階へ
足をお運びくださいね。

《1Day Lessonのお知らせ》更新しました

《テーブルウェアフェスティバル》
◆1/31 サロンセミナー募集のお知らせ◆ 

〜　終了しました　〜

サロンセミナーへご参加下さった皆様、本当にありがとうございました。


インフルエンザも流行り出した中、

当日は、ご欠席となられた方がいらっしゃいましたが、ほぼ満席で皆様にご参加頂けて本当に嬉しく思っております。

今まで対面レッスンにこだわってやってきましたが、海外からご参加下さった方や宇都宮までは通えない遠方となる方から
「是非オンラインでやって頂きたい」
とのご意見を頂戴しましたので、
オンライン開講への準備を進めていきたいと思っております。
貴重なご意見をありがとうございました。


⁡

テーブルウェアフェスティバルで連続入選されている素晴らしいテーブルコーディネーター
@pmhemama 
河野浩子様のコーディネートと生花風のお花絞りをコラボさせて頂くサロンセミナーを開催します。
予約の取れない河野浩子様のレッスン✨
その豊富な知識とセンスを間近に見られるチャンスです。
私は餡子を使った生花風のお花絞り講座を担当させて頂きます🌸
完成した餡のお花を使って
@pmhemama 
河野浩子様が
ディスプレイするテーブルをその場で作ります。
手軽に楽しむ王道ひな祭りのテーブルコーディネート🎎を、生花の薔薇を使った和モダンスタイルで。
⁡
餡子のお花絞り、マスターすれば色々なアレンジが効いてバリエーション広がります。2枚目がアレンジバリエーション、ミルフィーユやカヌレ、プチケーキにトッピングしたりデザートプレートを彩ったり、おはぎなど色んなシーンで活用できそうです😋
⁡
ご都合つく方、是非遊びにきて下さいね🌹
⁡
◆◆◆チケットのご購入はTWFのHP、サロンセミナー付きのチケットをご購入ください。入場券込での販売です。ポチっとした翌日がセブンイレブン発券で忘れてしまうと自動キャンセルになりますのでご注意を。
⁡
⁡【講師】Studio Mixing
食と花で生活を彩る 食空間プランナー　
小森 知巳
@tomomin.mixing ⁡


Refrain

テーブルコーディネーター　
河野 浩子
@pmhemama ⁡


＊ 開催日時 1月31日(火)14:30～
＊ 所要時間 約90分
＊ 募集人数 32人
＊ 受講料(チケット込み) 8,000円
※募集人数に達し次第、販売受付終了。


⁡#テーブルウェアフェスティバル #サロンセミナー #テーブルコーディネート #tablesetting #お花絞り #お花絞りレッスン #フラワーケーキ #フラワーケーキ教室 #flowercakes #アブリコロ #生花風お花絞り #生花のようなお花絞り#ホームパーティー #フードフォトスタイリング #flower #和菓子 #あんこのお花 #fspjコミュニティ #fspj認定サロン #fleurs #ワンデイレッスン #ig_japan #japanese_#flowerarrangement #花のある暮らし #お花絞りレッスン栃木 #フラワーケーキ教室宇都宮 #tomominmixing #studio_mixing  

【新年のご挨拶】


明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。

皆様にとっても充実した素敵な1年となりますように✨

今年は新たに
お花絞りレッスンとカリグラフィーレッスンを
追加予定です。
ご興味のある方はお問い合わせください。

写真のお皿の手前
ピンクの薔薇がお花絞りです。
もちろん食べられます。

【テーブルウェアフェスティバル◆

サロンセミナー出展のお知らせ】

チケットはサロンセミナー用がございます。
入場券込みの料金となっております。
こちらの下記リンクよりお買い求めください。

1Day Lessonのお知らせを更新しました。→終了しました。

下記リンク
又は

サイドバーより1Day Lessonのお知らせへ。

とうしょう窯　有明ガーデン店
『クリスマスのパンレッスン　～シュトーレン～』

 
クリスマスの準備はお済みですか？
日本でもクリスマスに頂くことが増えたシュトーレン、
たっぷ りのドライフルーツ、生地の中心にはフィグブランシュを大きなまま入れて、カットした断面も美 しく仕上げます。
手捏ねはもちろん、ホームベーカリーでも生地を
捏ねられます。
焼き上げたシュトーレンの試食もお楽しみください。
(オーブン焼き上げはご自宅でしていただけます)
 
＊ご試食いただけます。
（シュトーレン、ドリンク）
 
＊ エプロンをご持参ください。
 
＊レシピ、お土産用シュトーレン、自宅オーブンで焼き上げ可能なシュトーレン生地のお持ち帰りあり。
 
＊レッスンご参加の方には、
とうしょう窯有明店にて使用できる5％OFFチケットをプレゼントします
 
 
◆日時
2022年12月3日(土)　11:00～13:00
 
◆講師
食と花で生活を彩る食空間プランナー　
小森知巳 @tomomin.mixing 
 
◆レッスン料　6000円（税込）
お支払いは、当日店頭にて現金でお願いいたします。
 
ご予約は下記リンクをご参照ください。
ブログを更新しました。

1Day Lessonのお知らせを更新しました。

2022.9.29
【キッシュとフィンガーフードレッスン】
2022.6.22 & 23
プレジール料理教室
6月23日だけの予定でしたが、人数が増えてしまった為、22日も増設致しました✨

ご予約頂いた皆様、ありがとうございます✨



メニュー
通常は3品のレッスンですが、
暑い日に食べたい食欲増進メニューをご提供したく、
・フィンガーフード3品
・旬の人参ポタージュ
・豚肉と蓮根のソテー
計5品召し上がって頂きます。


2022.3.23
プレジール料理教室
午前の部・午後の部
料理講師を担当させて頂きます✨
ご予約頂いた皆様、ありがとうございます✨

メニュー
・絹豆腐の柚子胡椒春巻き
・根菜の南蛮味噌ディップ
・地鶏のグリル　チーズ添え

地鶏は徳島県産阿波尾鶏のもも肉を使っております
プレジール料理教室
当日のデザートも担当させて頂きました。

美味しいPUR NATUR の発酵バターを
たっぷり使って
軽い口当たりの
オレンジのパウンドケーキを
可愛らしいコキーユ型で焼き上げました✨


当日は
オレンジのパウンドケーキの他、
抹茶のパウンドケーキもご用意しております。

2022.1.24

〜 中止のお知らせ 〜

2月に予定しておりました【フィンガーフードでバレンタインのアフタヌーンティー】ですが、

栃木県がまん延防止等重点措置を要請した事を受けまして、中止とさせて頂くことにしました。

下記ブログ内でもお知らせしております。

2021.10.23

最初の緊急事態宣言が発令されて以降、お休みさせてフィンガーフード教室を再開する運びとなりました。

詳細は【1Day Lessonのお知らせ】をご覧下さい。

お申し込みは下記 又は Contact の1Day Lesson（ワンデイレッスン）よりお申し込みくださいませ。