2023.09.19 06:56シャインマスカットのタルト レッスンレポ 2023.9 フィンガーフードレッスン2023.9今月のフィンガーフードレッスンはフィンガーフードよりもリクエストのシャインマスカットのタルトに重きをおいて。。。キッシュのレッスン同様に、生地からお一人ずつ手作りして頂きました。タルトにどうしても時間を割きたいのでフィンガーフードは本当に簡単かつご自宅でも再現しやすいもので！ブルスケッタ用に自家製酵母でパンを前日に焼いておきました。マスターコースをご受講中の生徒様用に自家製酵母を育てて...