【7月のプレジール料理教室デザート担当】
【7月のプレジール料理教室】
2022.7.19-20
デザートを担当させて頂きます。
洋風おはぎ♡
・ヘーゼルナッツ+アーモンド
・ラズベリー+クリームチーズ
・レモンピール+ココナッツ
(こし餡+茹であずき入り)
特選極上白あんをベースに、ヘーゼルナッツペーストを練り込みローストしました。
着色料は使用せず、ラズベリーパウダーとクリームチーズを練り込みました。
おはぎの中のご飯に茹であずきを加えてこし餡で包み、レモンピールとココナッツをまぶしてあります。
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